فرمولاسیون تولید اسانس آناناس

فرمول جدید برای ساخت عصاره طبیعی آناناس

این فرمولاسیون به معرفی یک فرمول جدید و بهبود یافته برای اسانس آناناس می‌پردازد. هدف اصلی این فرمول، جایگزینی اسانس های مصنوعی آناناس با یک گزینه طبیعی‌تر و خوشمزه‌تر است.

مشکل عصاره‌های سنتی و قدیمی:

اسانس های سنتی آناناس معمولاً حاوی مقادیر زیادی مواد شیمیایی مصنوعی هستند که طعم طبیعی آناناس را تحت‌الشعاع قرار می‌دهند و باعث ایجاد طعمی یکنواخت و پس‌طعم ناخوشایند می‌شوند. علاوه بر این، بسیاری از مصرف‌کنندگان به دنبال مواد غذایی طبیعی هستند و از مواد افزودنی شیمیایی دوری می‌کنند.

راه حل جدید:

فرمول جدید از ترکیبات طبیعی و معطر استفاده می‌کند که طعمی مشابه طعم واقعی آناناس ایجاد می‌کند. این ترکیبات عبارتند از:

* استرها: این ترکیبات طعمی شیرین و شبیه به آناناس به عصاره می‌دهند.

* اسیدها: اسیدها تعادل طعم را ایجاد کرده و طعمی ترش و ملایم به عصاره می‌بخشند.

* تقویت‌کننده‌های طعم: این ترکیبات پیچیدگی طعم را افزایش داده و طعمی طبیعی‌تر به عصاره می‌دهند.

* حلال: الکل به عنوان حلال عمل کرده و ترکیبات معطر را در خود حل می‌کند.